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Doce Sírio Mini Bdj c/ 25 un

Tabela Nutricional

Porção de 20g
Quantidade por porção%VD(*)
Porção20g
Valor energético87.9Kcal 4.4
Carboidratos8.7g 2.9
Proteinas1.16g 1.55
Gordura Totais5.22g 9.49
Gordura saturada1.43g 6.5
Gordura trans0g **
Fibra alimentar0.26g 1.04
Sódio69.82mg 2.91

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

Descrição

Doce Sírio Mini Bdj c/ 25 un


Os doces mediterrâneos – ou sírios, como são mais conhecidos no Brasil – representam uma ‘coleção’ composta por mais de 40 tipos de doces folhados, biscoitos e bolos, bastante populares na região do Mediterrâneo e do Oriente Médio.  Também chamados de ‘doces árabes’ e existem diversas versões das preparações de acordo com o país onde são originários.


O Líbano, por exemplo, é um dos países do Oriente Médio que mais contribuíram para a evolução deste tipo de doce. De fato, muitos dos doces árabes são de origem libanesa e foram difundidos pelo mundo através da imigração.


No Brasil, a imigração árabe teve início no final século 19, tornando-se bem mais frequente durante o século 20. Atualmente, cerca de 15 milhões de brasileiros possuem ascendência árabe, sendo que a maioria é de origem libanesa (aproximadamente 10 milhões). O restante é predominantemente de origem síria, mas há também muitos descendentes de egípcios, marroquinos, jordanianos e iraquianos.  Na maior parte do Oriente Médio, esses doces são oferecidos como sobremesa. O Mamoul, por ser um biscoito e mais leve dos que os outros doces, é servido com frequência como acompanhamento para o café ou chá.

Doce Sírio Mini Bdj c/ 25 un

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