Se você é um fã de doces árabes, deve ter ouvido falar do delicioso e famoso Halawi Istambul. Este doce tradicional é feito com pasta de gergelim (Tahine) e açúcar e é uma das sobremesas mais populares na Turquia, Síria, Líbano e outros países do Oriente Médio. Além disso, o Halawi Istambul é uma ótima opção para quem procura sobremesas sem glúten e sem lactose e ao mesmo tempo saborosa, versátil e saudável.
O Halawi Istambul é uma sobremesa tradicional da culinária árabe que tem origem na Turquia. O nome Halawi vem da palavra árabe "Halwa", que significa doce. O Halawi Istambul é conhecido por seu sabor de gergelim suave e delicado e é popular em todo o mundo. Essa iguaria conquistou o paladar de pessoas em todo o mundo por sua textura única e por ser uma opção livre de colesterol, conservantes e glúten.
O Halawi Istambul não é apenas delicioso, mas também é muito saudável. A pasta de gergelim (Tahine) é rica em gorduras saudáveis, proteínas e minerais como ferro, cálcio e magnésio. Além disso, o açúcar utilizado na receita é uma fonte de energia rápida para o corpo.
Outra vantagem do Halawi Istambul é que ele é uma sobremesa sem glúten e sem lactose, o que significa que é adequado para pessoas com intolerância a esses ingredientes
O Halawi da Istambul pode ser servido duas formas, quente ou frio, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Pode acompanhar chá, frutas, nozes ou sorvete.
Não há uma maneira certa ou errada de servir o Halawi Istambul. Experimente diferentes combinações e descubra o que funciona melhor para o seu paladar. Bom apetite!
*Imagens meramente ilustrativas
O Halawi Istambul é um Doce Árabe de gergelim feito basicamente com a pasta de gergelim (Tahine) e açúcar. Para quem busca uma sobremesa saborosa, versátil e saudável, O Halawi da Istambul é a escolha ideal.
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