Sais e Especiarias

Sumac Em Pó Gardênia 50G

"Especiaria vinda do Oriente Médio substitui a acidez do limão e dá um toque especial em preparos como saladas, carnes e massas. Também conhecido como sumagre ou sumak, o sumac é uma especiaria de aroma exótico e sabor ácido, puxado para o cítrico, que lembra uma mistura de páprica com limão

Mahlab Em Pó Gardênia 20G

Mahlab ou Mahaleb é um tempero aromático feito das sementes da espécie de cereja Prunus mahaleb

Zaatar Libanês Byblos 250G

O Zaatar é historicamente uma mistura moída de tomilho, orégano, manjerona, gergelim torrado, sumagre e sal. Usado em pães e massas no Oriente médio, uma ótima opção para um café da manhã completo.

Mahlab Em Grão Gardênia 20G

Mahlab ou Mahaleb é um tempero aromático feito das sementes da espécie de cereja Prunus mahaleb

Prunus mahaleb é uma espécie de planta da flor pertencente à família Rosaceae.

Zaatar Libanês Byblos 500G

O Zaatar é historicamente uma mistura moída de tomilho, orégano, manjerona, gergelim torrado, sumagre e sal. Usado em pães e massas no Oriente médio, uma ótima opção para um café da manhã completo.

Semente Sumac Zeenny 500G

Especiaria vinda do Oriente Médio substitui a acidez do limão e dá um toque especial em preparos como saladas, carnes e massas. Também conhecido como sumagre ou sumak, o sumac é uma especiaria de aroma exótico e sabor ácido, puxado para o cítrico, que lembra uma mistura de páprica com limão.

Zaatar Zeenny Com Gergelim 125G

O Zaatar é historicamente uma mistura moída de tomilho, orégano, manjerona, gergelim torrado, sumagre e sal. Usado em pães e massas no Oriente médio, uma ótima opção para um café da manhã completo.

Zaatar Libanês Zeenny 500G

O Zaatar é historicamente uma mistura moída de tomilho, orégano, manjerona, gergelim torrado, sumagre e sal. Usado em pães e massas no Oriente médio, uma ótima opção para um café da manhã completo.

Tempero Em Pó para Falafel Gardênia 50G

O falafel é um bolinho de grão-de-bico, típico da cozinha árabe. O grão é utilizado cru. Deve apenas ficar de molho em água por cerca de 8h para ficar mais macio. Se você tiver acesso ao tempero para falafel Gardenia 50g, é uma combinação de temperos como cominho, pimenta jamaica, cravo, pimenta preta e mahlab, pode agregar uma pitada à receita. O falafel ficará ainda mais saboroso.